이탈리아의 March 지역에서 흥미로운 점

이탈리아 아드리아 해 연안의 중심부에 있는 마르케 지역은 이탈리아인과 관광객 모두에게 사랑받고 있습니다. 그리고 이 지역의 수도인 안코나(Ancona)는 마르케(Marche)의 유일한 항구입니다.

흥미로운 점은 3월의 겨울과 여름의 차이가 매우 민감하다는 것입니다. 겨울에는 춥고 서리가 내리며, 여름에는 견딜 수 없는 더위가 있어 아름다운 모래사장에서만 피할 수 있습니다.

이 지역의 도시는 작지만 아름답고 각각 볼 것이 있습니다. 이것은 건축물, 역사적 기념물입니다.

마르케 지역이 악기 대가로 유명하다는 사실을 알고 계셨나요?

3월은 뭐가 맛있나요? 이탈리아 미식가를 위해 다양한 종류의 페코리노와 리코타를 준비합니다. 그들은 또한 이탈리아의 이 지역인 Salame di Fabriano, Prosciutto di Montefeltro에서 고기 진미를 만듭니다. 3월에 올리브를 재배하고 계란과 파마산 치즈를 섞은 고기로 속을 채우고 튀겨냅니다.

그리고 마르쉐의 와인 저장고 감정가들에게 인기 있는 화이트 와인 Verdicchio del Castelli di Jesi는 강한 향과 약간 쓴 맛이 나는 이 와인을 앰포라 모양의 병에서 생산합니다. 이탈리아의 이 지역에서만 고급 화이트 와인인 비앙첼로 델 메타우로(Bianchello del Metauro)가 만들어집니다.

Marche Coast의 요리는 해산물이 풍부합니다. 적어도 13가지 종류의 생선이 들어간 걸쭉한 생선 수프를 먹어 본 적이 있습니까? 이 지역의 배후지에서는 탈리아텔레와 기타 수제 계란 페이스트를 먹습니다.

특히 미식가들이 좋아하는 화이트 트러플은 강판에 트러플을 추가하여 "고급 요리" 메뉴로 제공됩니다. 그러나 겨울에는 검은 송로 버섯이 인기가 있으며 종종 관광객과 이탈리아 사람 모두가 사냥합니다.